QUIENES SOMOS

Somos una empresa dedicada a la producción de panes artesanales  que tiene un compromiso social.Nos caracterizamos por  aplicar procesos naturales que se traducen en  largas fermentaciones, el  uso de pre fermentos y masas madres, además de la inclusión de técnicas tradicionales de la panadería de nuestras regiones y de la panadería mundial.

“Creemos que desde el Pan podemos entregar no solo un alimento noble, saludable y de buen sabor, sino y sobre todo transmitir desde él, el producto de muchas generaciones y de muchas geografías resumidas en el alimento más mestizo de toda la historia del hombre.

Andrés Ugaz

Director General de Kalatanta

Nuestros Panes

Conoce toda la variedad de panes que preparamos en KalaTanta

Siempre estuvo a nuestro alcance la posibilidad de crear una obra maestra tan solo con harina, agua, sal y levadura

Siempre estuvo a nuestro alcance la posibilidad de crear una obra maestra tan solo con harina, agua, sal y levadura

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